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21天减肥训练营答疑|关于每日喝水和吃坚果的问

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21天减肥训练营里有位特别认真勤恳的学员宝宝——001号彦希,彦希姑娘不仅会非常用心的去听课和实践,还会用专门的本子记录自己的问题。作为老师,我特别喜欢像她这样勤于思考,善于发问的学员,真的非常棒噢。

给大家看一下她的“问题本本”吧:

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以下是我的答疑:

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问题一:

一天喝八杯水这个说法是不确切的,因为每个人个体化差异较大,需要的水量是不同的。不同我个人觉得每天喝足八杯水还是对健康有益的,推荐。

至于咱们每日吃下去的食物中的水分,当然要算入咱们必须摄入的水量中去的。不过其实通常你一天需要的水量是2.5升左右,而八杯水差不多是一升半的量。这中间的差值就是你从食物中获取的水分,通常我们认为这个量差不多是700ml,不过因为每人的饮食习惯不同,也存在个体差异性。还有就是机体的“内生水”,通常在300ml左右。

由于在减肥期间你需要摄入足够的富含蛋白质的食物,课上咱们也说了,蛋白质的代谢产物是存储在肾脏中的,需要通过多喝水的方式把它排泄掉。所以我会建议你们多喝一些水,最好每天可以喝到两升。当然了,为了规避“水中毒”的风险,一天喝个四五升就太多了,不要超过三升通常是没有问题的。

怎样判断你的喝水量足不足呢?

介绍一个简单粗暴的方法,就是通过尿液来判断。

如果你的尿液中有很多泡泡,也就是出现了所谓的泡泡尿,如果你摄入的蛋白质量没有出现超量的话,就说明你的喝水量不够喔。如果你的尿液颜色比较黄,而你并没有在饮食中食用很多富含核黄素的食物,或者是服用B族维生素的补充制剂,那就说明你的喝水量不够喔。

还有种情况,就是你明明已经大量喝水了,但尿液还是很黄,这就说明你的蛋白质摄入量较多,而富含膳食纤维的食物吃得少了,也就是蔬菜啃少了,只要多吃些蔬菜就会得到改善。

这里我要提一句,如果你从中医角度来看是痰湿体质,舌体胖大,特别容易水肿,那喝水量就不宜太多,最好先去找医生调理一下体质。

问题二:

坚果是优质脂肪的推荐食物来源,坚果中富含不饱和脂肪及其他的营养素物质,这些营养成分均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。它还含有15%-20%的优质蛋白质,不过由于它的热量较高,所以我们并不把它当做是一个主要的蛋白质食物摄入来源。

根据帝国理工学院和挪威科技大学的研究人员发布在《BMC Medicine》上的一项研究成果表明,每天吃至少20克坚果的人,患上心脏病、癌症以及其他疾病的风险会降低。

坚果虽然营养价值不低,但它所含的能量较高,不建议大家过量食用,每天食用20—50克足矣,鉴于咱们处在减肥期,为了能更好的控制总热量,建议每日坚果摄入量不超过25克

值得推荐食用的坚果种类有很多,如:核桃、榛子、开心果、杏仁、巴旦木、花生、板栗等。你可以选择每天吃一小把,也可以选择一周吃个两三次,这取决于你自己,不需要太讲究。

至于坚果的量的问题,比起我告诉你每天应该吃几颗,我更希望你能够巧妙应用咱们的饮食打卡软件—薄荷,自己找出答案噢。

讲一下如何用薄荷查找食物的单位重量吧:

1、打开薄荷后,找到下图的页面,点击左上角的那个放大镜。

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2、输入你想要查找的食物名称。

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3、进入你所查找食物的页面后,就可以看到该食物的详细说明啦。你可以特别关注下,该食物的单位重量,比如一颗核桃仁差不多在6克左右。

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是不是很简单?

亲爱的21天减肥训练营学员们,剩下的日子里让我们一起加油吧!

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